Il Manovale
Caffè a Turi, Puglia
Caffè artigianale per un'esperienza memorabile
Il Manovale offre caffè artigianale tostato con passione e competenza. Questa micro-roasteria si impegna a fornire caffè artigianale, fresco e tracciabile a case e caffè, elevando l'esperienza del caffè a scelta consapevole.
Il Manovale tosta in piccoli lotti utilizzando macchine Giesen W6A e Giesen W15A, assicurando che le qualità uniche di ogni chicco siano preservate e fornendo un caffè che raggiunge il suo pieno potenziale.
Incontra i torrefattori:
Gianluca Lavacca - torrefattore e formatore SCA
Con oltre 20 anni di esperienza nel settore Ho.Re.Ca come imprenditore e consulente, Gianluca ha scoperto il caffè speciale e se ne è innamorato. Si dice che sussurri parole d'amore ai chicchi di caffè durante ogni tostatura.
Gianni Antonacci - Tostatore
Con una carriera decennale in tutti gli aspetti del caffè, Gianni ha subito riconosciuto il potenziale del caffè artigianale. Ovunque ci sia una sfida, lui è lì con un sorriso e una soluzione.
Scoprite la differenza del caffè artigianale con Il Manovale.